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果蔬气调冷库

果蔬气调冷库


果蔬气调冷库:

果蔬气调冷库贮藏效果:

1 抑制呼吸作用,减少有机物质的消耗,保持果蔬优良风味和芳香气味。

2 抑制水分蒸发,保持果蔬新鲜度。

3 抑制病原菌的滋生繁殖,控制某些生理病害的发生,降低果实腐烂率。

4 抑制某些后熟酶的活性,抑制乙烯产生,延缓后熟和衰老过程,长期保持果实硬度,有较长的货架期。

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